沙門氏菌快速檢測

沙門氏菌是一種革蘭性陰性桿菌，為腸內菌科(Enterobacteriaceae)的細菌中，分類最複雜的一屬，具有鞭毛，善於運動，不會形成芽胞， 好氣性或兼性厭氧菌。適合生長的酸鹼值 (pH)...

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純水系統正確使用觀念

水質的偵測 一般來說，偵測純水的導電度及 TOC (total organic carbon) 值，可對純水品質做有效的監控，進而增加實驗的再現性與正確性。導電度是透過測定水中電子的流動，推算得到離子的濃度...

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實驗室 純水系統

所謂的實驗，是指從現象所推測的假設加以驗證的一個動作。 “假設”是否能被證明為真理，與能否取得具有再現性的實驗結果，是非常休戚相關的。實驗的再現性除了要有良好的技巧，還受到所使用的化學試劑純度與分析儀器精密度的影響。實驗中用來配製化學試劑的溶液，及對照組所使用的水的純度也非常重要。如果水中汙染物質對實驗檢測會造成影響時，就必須去除這些物質。此外，為了取得具再現性良好的結果，使用能保持穩定水質的純水是必要的。 近年來，實驗用之各種分析系統的靈敏度增高，因此對水質的純度也會有所要求。打個比方，以目前高靈敏度分析技術為例，簡單的說，就如同「在巨蛋球場中發現...

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何謂好的葡萄酒

要釀出好酒，必須要在各種良善的種植條件下配合：如地理位置，土壤結構和氣候的有利組合。葡萄種植者在修剪，土壤護理，葉面處理和正確選擇葡萄採摘的技能 是不可或缺。然而，優質葡萄酒的釀造除了靠老師傅的經驗外，現在，默克密理博的Reflectoquant®反射式光度計快速檢測系統，提供除了用眼睛，鼻子的傳統手法 外，應用科學的方法來檢測總糖含量，pH值，二氧化硫等的分析...

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